En Escampa Hotels te estamos buscando ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia Buscamos un/a MAÎTRE para liderar el equipo de sala en nuestro HOTEL PLANAMAR situado en Platja d'Aro y que abrirá sus puertas en febrero de 2025
¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?
1. Orquestar el salón: gestionar el equipo de la sala, asegurándote de que todo fluya con elegancia y precisión.
2. Supervisar el servicio de sala: Desde el montaje de mesas hasta el último brindis, todo bajo control.
3. Gestionar y formar al equipo: Motivación, formación y sonrisas, porque un buen equipo hace magia.
4. Asesorar a los clientes: ¿Vino blanco o tinto? Tú eres quien tiene las respuestas.
5. Organizar eventos: Bodas, cenas especiales, reuniones.
6. Controlar los estándares: Cumplir con los estándares de calidad y optimizar sus procesos.
7. Gestión de pedidos e inventarios.
8. Gestionar reservas y turnos: organizar la sala para que los clientes vivan experiencias inolvidables.
¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?
1. Experiencia previa de mínimo 2 años como maître o responsable de sala. Deseable si provienes del sector hotelero.
2. Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración.
3. Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido.
4. Disponibilidad horaria completa.
5. Disponibilidad para incorporar en febrero de 2025.
6. Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas.
¿QUÉ OFRECEMOS?
1. Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido.
2. Horarios rotativos.
3. 5 días de trabajo (8h al día) con 2 días seguidos de descanso a la semana.
4. 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras.
5. Salario a partir de 25.500€ brutos/anuales.
6. Descuentos en los hoteles del grupo.
7. Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros.
8. Un entorno privilegiado a pie de playa.
9. Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.
Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollar, no dudes en inscribirte en la oferta.
No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA
Experience: Not required
Languages: English – Advanced. French – Advanced. Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Salary: €25,500 – €26,000 yearly
About ESCAMPA HOTELS:
El grupo ESCAMPA dispone de hoteles en Playa de Aro, Calonge y Barcelona, con la principal misión de ofrecer servicios y experiencias de máxima calidad que aporten la satisfacción de nuestros y nuestras clientes/as.
#J-18808-Ljbffr