Fregador/a (chiclana de la frontera)

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Ofrecemos un puesto de Fregador/a para nuestra próxima apertura del Hotel Amàre Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Se encargará de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas colindantes de la cocina. Accederás a múltiples ventajas Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. 💥 Política salarial competitiva. 💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. 📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. 📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento.

Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Tu día a día empezará a sonar así… • Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.

- Cargar y descargar el lavavajillas, secar y ordenar la vajilla, cubertería y cristalería.
- Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la Cocinero/a y Ayudante de Cocina.
- Limpiar el área de la cocina, organizando bien los tiempos y asegurándose de que el resultado final sea óptimo.
- Limpiar la maquinaria de la cocina, garantizando que quede en perfecto estado para el próximo servicio.
- Realizar la limpieza del Office.
- Realizar el pedido de los materiales de limpieza de forma semanal y reportarlo al Jefe/a de Cocina.
- Preparar la vajilla para los diferentes puntos de venta de los que dispone la organización, para agilizar el trabajo del equipo de trabajo.
- Cumplir con la utilización de los EPIS que se precisan para desempeñar las funciones del puesto de trabajo.
- Velar por el correcto uso del material y las instalaciones, reportando los desperfectos o la rotura de los utensilios de cocina que se produzcan y notificarlo.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Requisitos mínimos

Eres ideal para el puesto si… 🎓Graduado en ESO. Carné de Manipulador de Alimentos. 💼Experiencia mínima de 1 año en la posición en hoteles de 4* o superior. 📩 Solicita el puesto ahora y únete al universo Resistente Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com

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