Overview
En Serunion, empresa de restauración coletiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado. Buscamos incorporar Ayudantes de cocina y ASL con experiencia en colectividades para centro en Zaragoza.
Principales funciones
- Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
- Organizar neveras, armarios.
- Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.).
- Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.).
- Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
- Colaborar con el cocinero en el servicio.
- Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Ofrecemos
- Jornada entre 20h y 40h según necesidad
- Horario de mañana
Requisitos mínimos
- Imprescindible mínimo de 1/2 años de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
- Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción
- Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
- Clara orientación al cliente.
# Serunion
#J-18808-Ljbffr