Responsable de Producción – Sector Cárnico
Zona Sagunto (Valencia)
Desde S&you; estamos buscando un/a Responsable de Producción para una empresa líder del sector cárnico, ubicada en los alrededores de Sagunto (Valencia). La persona seleccionada tendrá un papel principal en la planificación, organización y optimización de la actividad productiva, trabajando de cerca con el equipo directivo y los diferentes departamentos de la planta.
Misión del puesto
Dirigir y controlar el proceso de producción conforme a los objetivos marcados por la dirección, garantizando la eficiencia de la planta, reduciendo incidencias y optimizando costes.
Principales funciones
- Participar en reuniones de planificación con el equipo directivo.
- Implementar estrategias de producción alineadas con los objetivos comerciales y de empresa.
- Planificar la producción diaria, semanal y mensual.
- Coordinar eficazmente con los departamentos de expediciones, planificación, calidad y comercial, estableciendo canales de comunicación fluidos.
- Analizar los procesos productivos, definir KPIs y realizar un seguimiento continuo para asegurar su optimización.
- Desarrollar programas de mejora continua.
- Definir recursos y herramientas necesarias para la actividad productiva.
- Liderar al equipo humano, fomentando la motivación, el desarrollo y la comunicación interna mediante reuniones periódicas.
- Gestionar turnos y vacaciones del personal del área.
Requisitos
- Formación en Ingeniería de Procesos Industriales o similar.
- Experiencia mínima de 5 años en un puesto de responsabilidad en producción, preferiblemente en el sector alimentario o cárnico.
- Enfoque en la mejora continua y la optimización de procesos industriales.
- Capacidad para gestionar incidencias productivas del día a día con agilidad y criterio.
Si tienes experiencia liderando equipos en entornos industriales y buscas un nuevo reto en una empresa consolidada, no dudes en inscribirte.