En el ámbito de la hostelería, estamos en busca de un/a Líder Cafetero. Se requiere una persona con habilidades excepcionales para liderar al equipo y garantizar una experiencia de cliente impecable. Es significativo que poseas conocimientos amplios sobre gestión diaria, atención al cliente y coordinación.
Responsabilidades:
- Liderar a los miembros del equipo en sala y barra.
- Supervisar la apertura, operación y cierre eficientes del servicio cafetero.
- Gestionar los estándares de calidad, limpieza e higiene.
- Diseñar turnos equilibrados asegurando la cobertura correcta del servicio durante todo el día o noche según corresponda.
- Resolver situaciones cotidianas relacionadas con clientes o visitantes mientras priorizas su satisfacción máxima.