GRUPO VALL COMPANYS GRUPO VALL COMPANYS El Grupo Vall Companys es un grupo diversificado e innovador, presente tanto en el sector agroalimentario como en áreas de consultoría, tecnología y servicios. Desde 1956, nuestra trayectoria se ha basado en el crecimiento sostenido, el compromiso con la calidad y la apuesta por la excelencia. El carácter familiar del grupo, respaldado por un equipo humano profesional y altamente implicado, junto con una política de reinversión de beneficios, nos ha permitido desarrollar un modelo empresarial sólido y en constante evolución. Actualmente, el Grupo Vall Companys integra más de 50 empresas en España y Portugal, que operan en ámbitos tan diversos como plantas harineras, fábricas de piensos, centros de producción cárnica y mataderos porcinos, avícolas y bovinos. Además, contamos con laboratorios farmacéuticos especializados en salud animal, centros de inseminación, incubadoras, servicios logísticos y soluciones tecnológicas. Nuestro sistema integral de producción, combinado con la innovación en procesos y tecnología, garantiza una trazabilidad completa y una calidad excepcional en todos nuestros productos y servicios. Actualmente, nos encontramos en plena expansión internacional. Descripción de la oferta GRUPO VALL COMPANYS OPERARIO/A PRODUCCIÓN ¿Quieres trabajar en un grupo empresarial líder en el sector agroalimentario europeo? ¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo?. Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando un/a OPERARIO/A PRODUCCIÓN para nuestra indústrica cárnica ubicada en A Coruña. Sus funciones básicas consistirán en: Despiece, pelado, deshuesado, troceado y fileteado de canales y piezas cárnicas. Elaboración de carnes picadas. Preparación de las materias primas y aditivos para la elaboración de preparados de carne, salazones y para el proceso de congelación. Realización de todos los procesos necesarios para la elaboración de preparados de carne y salazones (troceado, picado, sazonado, amasado, embutido y atado). Recepción de mercancías (frescas y congeladas), revisión de albaranes y control de stock. Preparar y cargar pedidos de clientes. Control de expediciones: Comprobar que se cumplen las especificaciones de expedición. Control de la temperatura de las cámaras de congelado y túnel de congelación. Informar de la escasez o falta de un material. Control de la vida útil de aditivos, tripas y otras materias primas para la elaboración de preparados de carne. Introducción en el programa de gestión de los datos directamente derivados de su actividad dentro del proceso productivo. Cumplir las normas establecidas en base a las buenas prácticas de higiene y de prevención de riesgos para el puesto. Preparación de las materias primas para el proceso de congelación, incluyendo etiquetado y envasado cuando sea necesario. Requisitos SE REQUIERE: Estudios primarios / Estudios secundarios / Ciclo Formativo Deseable disponer de formación en Seguridad Alimentaria y/o Calidad Alimentaria. Valorable experiencia previa en la realización de tareas similares en industria alimentaria. Manejo de herramientas ofimáticas (Paquete Office). Residencia en provincia puesto vacante. Disponer de flexibilidad horaria. SE OFRECE: Interesante puesto de trabajo para desarrollarse profesionalmente. Remuneración según valía del candidato. Jornada completa. Horario: turnos rotativos intensivos de mañana, tarde y noche. Inscríbete aquí y entra a formar parte del futuro del sector agroalimentario. ¡Inscríbete y envía tu CV para formar parte de nuestro equipo! Podrás desarrollarte como profesional y seguir creciendo con nosotros. ¡Este reto te espera y la mejor forma de predecir nuestro futuro es creándolo conjuntamente! En Grupo Vall Companys promovemos la igualdad de oportunidades y el valor por el talento sin distinciones.