Oferta de Empleo: Cocinero/a Arrocero en Valencia
¿Eres un apasionado de la cocina y especialista en arroces? Un prestigioso restaurante en Valencia está buscando un/a Cocinero/a Arrocero para formar parte de su equipo. Este puesto es ideal para profesionales con experiencia en cocina mediterránea y en la elaboración de arroces tradicionales y de autor.
El/la Cocinero/a Arrocero será responsable de la preparación de platos, especialmente arroces, siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante.
Supervisión y organización de la mise en place.
Control de tiempos y técnicas de cocción específicas para arroces.
Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada plato.
Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido.
Requisitos mínimos:
Experiencia previa como cocinero/a especializado/a en arroces, preferiblemente en restaurantes de alto nivel.
Conocimiento de técnicas avanzadas de cocina mediterránea.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Formación en hostelería o gastronomía.
Conocimientos en cocina de autor y creativa.
Habilidad para innovar y aportar ideas en la creación de nuevos platos.
Tipo de contrato: Indefinido.
Jornada laboral: Completa.
Horario: Turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
Ubicación: Valencia.
Salario: Entre 1.800 € y 2.000 € brutos mensuales, acorde a la experiencia y capacidades del candidato/a.
¿Optimiza tu currículum: Detalla tu experiencia previa en la elaboración de arroces y cocina mediterránea.
Muestra tu pasión por la cocina: Resalta tus logros, creatividad e interés en perfeccionar tus técnicas culinarias.
Prepárate para una prueba práctica: Es posible que te soliciten demostrar tus habilidades en cocina, especialmente en la preparación de arroces.
Trabajar como Cocinero/a Arrocero en Valencia es una oportunidad única para formar parte de un equipo profesional en un entorno gastronómico de alto nivel. Esperamos contar contigo para deleitar a nuestros clientes con los mejores arroces de Valencia!
#