Serás responsable de la gestión integral de varios centros operativos, liderando al equipo de Responsables de centros, encargados/as de centros asegurando el cumplimiento de objetivos económicos, operativos y de calidad, y promoviendo los valores y la imagen de la compañía.
Responsabilidades principales
* Supervisar la cuenta de explotación y asegurar el cumplimiento del presupuesto.
* Controlar consumos, cobros, inventarios y facturación conforme a contrato.
* Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
* Participar en negociaciones contractuales y revisiones de precios.
* Formar y desarrollar al equipo de supervisores/as.
* Asegurar el cumplimiento normativo y de políticas internas.
Perfil que buscamos
* Mínimo 5 años de experiencia gestionando unidades de negocio en restauración.
* Formación universitaria en ADE o Gestión de Empresas.
* Valorable postgrado o máster en gestión, y conocimientos en dietética y nutrición.
* Dominio de herramientas Office, especialmente Excel.
* Disponibilidad para viajar y orientación a objetivos.
* Proyecto estable en una compañía internacional con fuerte presencia en el sector.
* Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
* Cultura basada en la excelencia operativa, el liderazgo y la colaboración.
¿Te interesa formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la mejora continua?
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