Des de Fundesplai cerquem cuiners/es per treballar com a plantilla volant a les cuines escolars de les comarques del Garraf i Alt Penedès.
Què vol dir ser cuiner/a volant?
Cada dia cobriràs suplències en diferents escoles de les comarques de l'Alt Penedès i Garraf. Treballaràs de dilluns a divendres en horari de matins, però el centre pot variar segons les necessitats. És imprescindible tenir cotxe i disponibilitat per moure't entre diferents municipis de la comarca.
Si tens experiència en el món de la cuina per a col·lectivitats, t'agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu
Funcions:
* Assegurar la correcta execució del servei de cuina.
* Vetllant per aplicar i assolir la màxima qualitat possible al procés d'elaboració d'àpats.
* Realització i registre del resultat dels controls definits al Manual de Plans Preventius i Pla APPCC.
* Recepció i inspecció de les comandes i altres subministraments.
* Elaboració de la proposta de comanda d'aliments i altres productes, en col·laboració amb el Coordinador de Zona de Cuina.
* Complir amb les mesures de seguretat que li afectin segons l'avaluació de riscos laborals.
* Utilitzar correctament els mitjans i equips de protecció facilitat per l'empresari, d'acord amb les instruccions rebudes d'aquest.
Requisitos
* Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars.
* Bon nivell de català i castellà
* Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals
* Experiència mínima d'un any en un lloc similar i en cuina de col·lectivitats
Competències:
* Orientació a la qualitat i el servei
* Preocupació per l'ordre i la qualitat
* Flexibilitat i gestió al canvi
* Treball en equip
* Iniciativa
Se ofrece
* Jornada de dilluns a divendres amb horari de matins (37,5h)
* Contracte fixe-discontinu
* Sou segons Conveni col·lectiu del sector del lleure educatiu i sociocultural.
* Ambient laboral còmode i professional.
* Incorporació: Gener de 2026