Empresas:
TRH Hoteles
La cadena TRH Hoteles precisa incorporar cocineros/as para su hotel Trh Ciudad de Baeza (Jaén) Las funciones a realizar serán las siguientes:
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, condimentar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Cocina Buffut. Preparar y disponer los productos para buffetes, banquetes, etc., colaborando en el montaje, servicio y desmontaje de los mismos. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando al Jefe de cocina cualquier incidencia al respecto.
Requisitos :
Alta capacidad de organización y gestión de su puesto de trabajo. Afán de superación, ilusión y ganas de progresar. Conocimientos de cocina eventos y grupos Valorable experiencia en Restauraciones Colectivas. Formación en Manipulación de Alimentos.