DescripciónParticipar en proyectos de investigación interdisciplinarios que abarcan los ámbitos de la gastronomía y la salud. Desarrollar intervenciones nutricional-culinarias dirigidas a investigar y analizar su efecto en diferentes patologías. Trabajar en conjunto con los chefs en el desarrollo de soluciones alimentarias saludables e innovadoras. Diseñar dietas adaptadas a diferentes situaciones fisiopatológicas. Preparar y realizar nuevas propuestas, elaborar informes y difundir los resultados de los proyectos realizados. IMPRESCINDIBLE:
Doctorado en Nutrición o temáticas relacionadas. Experiencia previa de al menos 5 años en proyectos de investigación/innovación en temáticas relacionadas con el puesto. Conocimientos de análisis de datos, métodos estadísticos y manejo de bases de datos. Dominio del español. Inglés y euskera. OFRECEN:
CONTRATO INDEFINIDO A MEDIA JORNADA.Ocupación:
DIETISTAS Y NUTRICIONISTAS