En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti.
Buscamos un/a Gerente de centro, para unirse a nuestro equipo. La persona incorporada será responsable de garantizar que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.
Funciones del puesto
* Dirigir la gestión del centro asignado.
* Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
* Mantener un estrecho contacto con los clientes y anticiparse a sus necesidades.
* Atender los objetivos que le son asignados, según los estándares de la compañía y los procedimientos internos.
* Resolución de incidencias.
* Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.
* Gestionar la cuenta de explotación.
* Procesos de selección para las sustituciones de personal.
Requisitos y cualificaciones
* Formación preferiblemente en hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines de al menos 2 años.
* Habilidades de liderazgo y gestión de recursos, incluyendo materias primas, maquinaria y personal.
* Conocimiento de normas de seguridad e higiene, estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables.
* Habilidades comunicativas: capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores y clientes.
* Carné de conducir y coche propio para llegar al centro de trabajo.
Oferta
* Contrato eventual con posibilidad de indefinido a jornada completa.
* Horario: de 8:00 a 16:00 de lunes a viernes.
* Salario según convenio de colectividades.
* Plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
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