¿Te gustaría trabajar en uno de los Restaurantes con más encanto de la comarca Campiña de Carmona/Los Alcores? ¿Te consideras una persona con pasión por la atención al cliente? ¿Estás buscando un nuevo reto profesional?
Si tienes al menos tres años de experiencia como Jefe/a de sala - Maitre en restaurantes de nivel, hablas ingles y tienes pasión por el servicio al cliente es tu posibilidad para unirte a un equipo joven y con muchas ganas.
En estos momentos tenemos abierta una posición en nuestro restaurante en Carmona.
¿Tus principales funciones?
Dependiendo directamente de la dirección se responsabilizará de las siguientes funciones:
- Organización y supervisión del equipo de sala (horarios, rangos, uniformidad, etc.).
- Formación y seguimiento del personal de sala.
- Elaboración de la carta de vinos, recomendando a los clientes las opciones más óptimas. Catas.
- Elaboración de la carta de cócteles.
- Gestión y optimización del libro de reservas.
- Recepción de los clientes y asignación de mesa más apropiada a sus preferencias.
- Gestión de cobro a clientes y medición del grado de satisfacción con la experiencia en el restaurante.
- Gestión, control y supervisión de personal extra para eventos especiales.
- Coordinación con el jefe de cocina para la gestión diaria y ofrecimientos a clientes.
El proceso de reclutamiento de esta oferta garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas sin distinción de sexo, edad, raza, color, religión, origen nacional, orientación sexual, identidad de género, estado de discapacidad o cualquier otra. Nuestra decisión de contratación estará basada únicamente en criterios objetivos de profesionalidad, de méritos y de capacidad.