Colaborar en la elaboración y presentación de los menús diarios (desayunos, comidas, meriendas y cenas), siguiendo las indicaciones del cocinero/a responsable.
Apoyar en la preparación de dietas específicas y tener en cuenta las necesidades nutricionales propias de las personas mayores.
Mantener el orden, la limpieza y la higiene en las instalaciones, utensilios y equipos de cocina, de acuerdo con la normativa sanitaria vigente.
Participar en la recepción, control y almacenamiento de alimentos y materiales, asegurando su correcta conservación.
Colaborar en la gestión diaria de la cocina, informando de incidencias o necesidades de reposición.
Realizar, en general, todas aquellas tareas afines o complementarias que se le encomienden y que estén relacionadas con su cualificación competente.
Horario:
Horario de mañana y tarde.
Jornada:
Completa