Buscamos incorporar un/a nutricionista para la gestión integral de la alimentación en dos cocinas de centros residenciales ubicados en Banyoles y Palafrugell.
Funciones principales:
- Elaboración de menús de invierno y verano, adaptados a las necesidades de los usuarios.
- Diseño y supervisión de dietas especiales (texturizadas, terapéuticas, alergias, etc.).
- Gestión de compras y proveedores.
- Realización de inventario semanal de materias primas.
- Elaboración de pedidos semanales, con control de:
- Albaranes
- Facturación
- Recepción y verificación de mercancías
- Coordinación y comunicación constante con el equipo de cocina.
Condiciones:
- Horario muy flexible, con posibilidad de teletrabajo.
- Presencialidad requerida 1 día a la semana, con desplazamiento a ambos centros (Banyoles y Palafrugell) para la gestión de pedidos y coordinación directa.
Requisitos:
- Titulación en Nutrición Humana y Dietética.
- Experiencia en colectividades, residencias o restauración colectiva (valorable).
- Capacidad organizativa y de gestión.
- Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Autonomía y responsabilidad.
Se ofrece:
- Proyecto fiable en el ámbito sociosanitario.
- Alta flexibilidad laboral.
- Entorno de trabajo colaborativo y con impacto directo en la calidad de vida de las personas.
Tipo de puesto: Media jornada, Contrato indefinido
Sueldo: 900,00€-1.050,00€ al mes
Horas previstas: 20 a la semana
Beneficios:
- Comidas en la empresa
- Flexibilidad horaria
- Ordenador de empresa
- Parking gratuito
- Teletrabajo opcional
Ubicación del trabajo: Teletrabajo híbrido en 17820 Banyoles, Girona provincia