Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiência y conocimiento a la familia Zafiro.
En **Zafiro Hotels**, combinamos la calidez de la hospitalidad mediterránea con un enfoque fresco y dinámico. Aquí buscamos personas con entusiasmo, pasión por el trabajo en equipo y ganas de crecer en un ambiente cercano y acogedor. Únete al equipo y ayuda a crear recuerdos inolvidables para nuestros huespedes.
Buscamos incorporar **Pastelero/a** en nuestro **hotel Zafiro Palace Palmanova **
**¿Cuales serán tus principales responsabilidades?**
Elaborar, decorar y presentar productos de pastelería de alta calidad, garantizando el cumplimiento de los estándares del establecimiento, ofreciendo una experiência culinaria única a los clientes.
**¿Qué tareas desarrollarías en tu día a día?**
- Preparar y elaborar productos de pastelería, incluyendo tartas, bollería, postres y otros dulces, respetando las recetas y técnicas.
- Decorar y presentar los productos con creatividad y atención al detalle.
- Innovar en la creación de nuevos productos y actualizar las ofertas del menú.
- Mantener el orden y la limpieza en el área de pastelería, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar el almacenamiento de ingredientes, asegurando su correcta conservación y frescura.
**Te ofrecemos** entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además:
- Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti.
- Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.
- Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as.
- Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.
- Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
- Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.
- Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.
Estos ventajas demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros empleados.
En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados.
- FP Grado Medio - Técnico en Cocina y Gastronomía o repostería.
- Mínimo 2 años de experiência en pastelería, preferiblemente en hoteles, restaurantes de alto nível o panaderías de reconocido prestigio.
- Conocimientos específicos:
- Dominio de técnicas clásicas y modernas de pastelería.
- Conocimiento de materias primas y su manejo (chocolates, glaseados, masas, etc.).
- Familiaridad con equipos y herramientas específicas de pastelería.
- Informática (programas): Usuario de paquete Office 365.
¡Estamos deseando conocerte!