Desde Temporal Quality ETT seleccionamos un/a Responsable de Calidad para fábrica ubicada en Fraga (Huesca), que lidere el sistema de gestión y garantice el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria y calidad.
El equipo de calidad está formado por 5 personas, con un ambiente cooperativo, cualificado y orientado a la mejora continua.
Funciones principales:
Gestión y mantenimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria (IFS, APPCC, GMP, etc.).
Planificación, supervisión y validación de los controles analíticos (sulfitos, microbiología, etc.).
Coordinación de auditorías internas y externas (IFS, clientes, sanidad, etc.).
Formación y sensibilización del personal en materia de calidad e higiene.
Gestión de incidencias, reclamaciones y no conformidades.
Control y homologación de proveedores.
Seguimiento de indicadores de calidad y elaboración de informes.
Requisitos:
Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar.
Experiencia previa (mínimo 3 años) en departamentos de calidad dentro del sector alimentario, preferiblemente en productos del mar.
Conocimientos sólidos en sistemas de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, ISO
Valorable experiencia en análisis de laboratorio (sulfitos, microbiología).
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
Equipo técnico y humano comprometido.
Participación activa en auditorías y desarrollo de proyectos de mejora.
Retribución competitiva acorde con la experiencia aportada.