Descripción:
Desde Temporal Transfer estamos seleccionando Personal Ayudante del Dpto. Higiénico-Sanitario para un importante hotel ubicado en Peñíscola.
Funciones:
- Realizar tareas básicas y de apoyo, organizar documentos y registros, atender llamadas y proveedores, y asistir en tareas sencillas.
- Apoyo en la realización de auditorías higiénico-sanitarias de cocina.
- Ejecución de registros de cocina: verificación de Tª, verificación de alérgenos, verificación de niveles de desinfectante en verduras/hortalizas, verificación de registros.
- Traslado de información de papel a registros informáticos.
- Realización de acumulados de resultados analíticos y tablas comparativas.
- Actualización de cartelería propia del departamento.
- Trasladarse a las diferentes unidades de negocio, según las necesidades de la empresa, para la realización de auditorías, controles, check-list.
Se ofrece:
- Contrato a plazo de 6 meses (de mayo a octubre).
- 20h semanales.
- Horario: de lunes a viernes de 10:00h a 14:00h.
- Salario según convenio.
Requisitos:
Idioma: Dominio idioma español.
Habilidades sociales: Asertivo/a, capacidad de organización e iniciativa.
Valorable:
- Formación en higiene alimentaria.
- Formación en higiene hídrica (aguas de piscinas y aguas sanitarias).
- Conocimientos de la normativa sanitaria.
- Conocimientos informáticos a nivel usuario.