Virgen de las Viñas Bodega y Almazara SC CLM, selecciona Técnico/a de Calidad para formar parte del departamento técnico.
Funciones:
Mantenimiento y gestión de las normas internacionales BRC (Food), IFS (Food), ISO 14.001.
Control del cumplimiento de APPCC y Seguridad Alimentaria.
Preparación de fichas técnicas y adaptación de materiales.
Control y seguimiento de calidad en producto envasado y terminado.
Preparación de auditorías de certificación: figuras de calidad del vino, producción y medio ambiente; en colaboración con el equipo técnico implicado en ello.