Cocinero/a
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en nuestra cocina de Salobreña. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de la preparación y elaboración de platos para centros infantiles. Utilizando técnicas de cocina, recetas y procedimientos para garantizar la excelencia.
Tus principales responsabilidades incluirán:
Cocina: Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo recetas tradicionales manteniendo altos estándares de calidad y presentación.
Gestión de stocks de hostelería: Controlar y mantener los inventarios de productos, asegurando la disponibilidad de los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos.
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Aplicar y mantener los protocolos de seguridad alimentaria para garantizar la higiene y la calidad de los alimentos.
Para este puesto, buscamos a un/a Cocinero/a con:
Experiencia demostrada en la preparación de platos de cocina para colectividades
Capacidad para trabajar en equipo.
Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable, oportunidades de crecimiento cualificado y un remuneración competitiva acorde a la experiencia y habilidades del candidato/a.
El horario de trabajo sería de lunes a viernes