Overview
Únete a nuestro exclusivo equipo! En Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia, cuidando de más de 500 000 personas cada día. Buscamos a un / a cocinero / a con experiencia demostrable en colectividades (residencias u hospitales) para incorporar a una de nuestras residencias de estudiantes, ubicada en Cartagena. Como cocinero / a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y colaborar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.
Principales Funciones Previstas
* Elaboración de partidas del menú.
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.
Ofrecemos
* Tipo de contrato : fijo discontinuo.
* Jornada completa (40 h / semana).
* Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia.
* Entorno dinámico y creativo.
* Retribución según convenio de colectividades.
Requisitos mínimos
* Formación preferiblemente en Hostelería : Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina.
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
* Conocimientos y / o experiencia en pedidos y organización de cocinas.
* Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
* Trabajo en equipo.
* Disponibilidad horaria.
Cómo postular
Si eres un / a cocinero / a apasionado / a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contactos directos con el centro de trabajo no serán tenidos en cuenta. Una vez que te inscribas, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar la entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. Estate atento / a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion.
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