Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
6. Alto volumen de menús al día
**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a de al menos 3 años
2. Persona versátil
3. Trabajo bajo presión
4. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
5. Disponibilidad para el 27/01
6. Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo
7. Experiência en colectividades
8. Experiência en eventos
9. Coche para llegar al lugar de trabajo
10. Experiência demostrable para elaboración de 150 menús
Se ofrece
- Contrato por cobertura del 27/01 al 07/02
- Jornada: de 40hrs a la semana de L-V de 07:00 a 15:00h
- Salario: 1.298,44€ brutos/mes en 15 pagas anuales