Publicada el Publicado hace 16 hr horas
Misión del puesto
DESCRIPCIóN
En nuestro Resort Club Mac 3* Puerto de Alcudia,, estamos en la búsqueda de un/a **Supervisor/a F&B;**comprometido/a y con talento para formar parte de nuestro equipo del Resort Club Mac. Únete a nosotros y sé parte de un entorno donde la gastronomía y la innovación se unen para crear experiências inolvidables.
Tu misión ser...
Colaborar junto con el Director de Food & Beverage en la planificación, desarrollo y gestión las actividades que se realizan en la prestación de servicios en las zonas habilitadas. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en dichos departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente.
**Responsabilidades Clave**:
- Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento.
- Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.
- Contribuir a la formación continua del personal a su cargo.
- Recomendaciones sobre la planificación de contratación de personal.
- Gestión de control de costes y supervisión.
- Supervisión y control de inventarios, control del material, mercancías y la maquinaria pertinente.
- Preparación y planificación de eventos especiales.
- Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.
**¿Qué te ofrecemos?**:
- **
Ambiente de Trabajo Inspirador**: Un emblemático Resort con un equipo motivado y un entorno en constante evolución.
- ** Oportunidades de Crecimiento Profesional**: Formación continua y oportunidades de desarrollo en el sector de la hostelería.
- ** Cultura de Excelencia y Creatividad**: Creemos en la profesionalidad, innovación y en el compromiso con la calidad, donde tus ideas y talento son valorados.
- ** Incentivos Competitivos**: Un paquete de compensación atractivo y beneficios adicionales.
Si estás buscando un desafío que te permita desarrollar todo tu potencial y formar parte de un equipo de excelencia en un hotel que combina lujo, confort e innovación, nos encantaría conocerte** ¡Profesionalízate con nosotros!**
**Requisitos**:
**Perfil Requerido**:
- **
Experiência Comprobada**: Mínimo de 3 a 5 años de experiência en un puesto similar en cocina de hoteles o Resorts.
- ** Capacidad de Liderazgo**: Habilidades para motivar, formar y liderar equipos, manteniendo un ambiente de trabajo positivo.
- Toma de decisiones, orientación a resultados, planificación, capacidad de análisis, resolución de problemas y comprensión de la organización.
- **Conocimiento en Normativas**: Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y de higiene vigentes, y compromiso con su aplicación rigurosa.
- ** Orientación al Cliente**: Actitud abierta, amigable y orientada a garantizar la satisfacción y experiência de los comensales.
