Join to apply for the Cocinero/a Residencia ARBÚCIES. Ref SCCNR role at Serunion-Grupo Elior.
Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia, busca un/a cocinero/a con experiencia en colectividades, residencias u hospitales para incorporarse en una de sus residencias en ARBÚCIES (Girona).
Como cocinero/a, participarás en la preparación y elaboración de menús, asegurando el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene, y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Principales funciones:
* Elaboración de partidas del menú.
* Control y mantenimiento de maquinaria, materiales y utillaje.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y gestión de albaranes.
* Registro de APPCC.
Ofrecemos:
* Contrato temporal por sustitución de baja IT de larga duración.
* Jornada parcial (31h semanales, tardes).
* Incorporación inmediata en una empresa líder en restauración con presencia nacional e internacional.
* Entorno dinámico y creativo.
* Retribución aproximada de 1026 euros brutos mensuales en 14 pagas.
Requisitos mínimos:
* Formación en Hostelería (Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina).
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades o restauración.
* 1-2 años de experiencia en funciones similares valorados.
* Conocimientos en pedidos y organización de cocinas.
* Persona resolutiva, comunicativa y con capacidad de trabajo en equipo.
* Disponibilidad horaria y preferiblemente vivir cerca o tener vehículo propio.
Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum. No se considerarán contactos directos con el centro de trabajo. ¡Esperamos conocerte!
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