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Adecco selecciona un/a COCINERO/A para un reconocido hotel de 4 estrellas en El Barco de Ávila (Ávila).
Funciones:
- Cocinar y emplatar siguiendo los estándares de calidad.
- Organizar partidas y preparar ingredientes según indicaciones del responsable.
- Mantener la higiene y cumplir con normas APPCC de seguridad alimentaria.
- Gestión operativa: pedidos, inventarios, escandallos y control de costes.
Requisitos:
- Experiencia demostrable de al menos 2 años en las funciones descritas, tanto en hotel como en restaurante.
- Ser una persona responsable, dinámica y con capacidad de trabajo en equipo.
- Valorable FP o curso en hostelería.
Se ofrece:
- Contrato fijo directo con la empresa, con periodo de prueba establecido.
- Jornada completa.
- Horario: turnos partidos de comidas y cenas, habitualmente de 08:00 a 12:00 y de 20:00 a 00:00. Posibilidad de flexibilidad horaria según necesidades del hotel.
- De forma ocasional, turnos continuos de 07:00 a 15:00.
- Salario entre y brutos anuales en 12 pagas.