Des de 7 i TRIA, empresa educativa que gestiona diferents projectes arreu del territori, especialitzats en l’àmbit del menjador escolar, estem buscant **CUINER/A** per incorporar-se al nostre equip a les poblacions del **MARESME.**Si tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t’agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu!Jornada: Mitja jornada i/o Completa**Tasques i funcions**:- Gestió i coordinació de l'equip de treball de cuina.- Responsable de l'elaboració dels menús diaris segons especificacions i recepta- Realització i registre del resultat dels controls definits al Manual de Plans Preventius i Pla APPCC.- Recepció i inspecció de les comandes i altres subministraments.- Supervisió de les tasques realitzades pels membres del seu equip de treball.- Suport al coordinador de zona de cuina en la confecció de les comandes d’aliments i altres productes.- Neteja i desinfecció de les instal-lacions i equips de la cuina.- Neteja dels estris utilitzats en la preparació i servei dels menús.- Registre i comunicació al Coordinador/a de Zona de Cuina de qualsevol incidència o noconformitat detectada.- Comprovar que a la cuina es compleix amb la normativa de seguretat i prevenció de riscos laborals.- Complir amb les bones pràctiques mediambientals (cuines) i de seguretat i salut laboral (SSL).- Garantir la seguretat i la salut dels treballadors al seu càrrec i integrar l'activitat preventiva en l'empresa.- Informar immediatament al Coordinador/a de Zona de Cuina sobre qualsevol situació que, al seu judici, pugui comportar un risc raonable per a la SSL dels treballadors.- Complir amb les mesures de seguretat que li afectin segons l'avaluació de riscos laborals.- Utilitzar correctament els mitjans i equips de protecció facilitats per l'empresari, d'acord amb les instruccions rebudes d’aquest.- Proposar suggeriments de millora que incrementin l'eficàcia dels processos i satisfacció del client.- Fer un bon ús de les matèries primeres i vetllar perquè no hi hagi sobrants. En cas que n’hi hagin, s’assegurarà de que aquestes no surtin de l’escola, a excepció d’aquells centres que segueixen el projecte de malbaratament.**Habilitats**:- Idees clares- Amb recursos- Entusiasta- Optimista- Generós- Cuinar amb amor- Autonomia- Dots de manipulació- Alegre- Dots d’observació- Rigorós**Requisits**:- Experiència mínima de tres anys desenvolupant tasques similars- Coneixements i/o formació en l’àmbit de cuina per a col-lectivitats- Es valorarà experiència professional en l’àmbit de lleure- Ampli coneixement d’ofimàtica**Disponibilitat**:- Incorporació immediata- Es comença fent substitucions- Sou segons Conveni del LleureTipo de puesto: Jornada completa, Media jornadaHorario:- De lunes a viernes- Turno de mañanaUbicación del trabajo: Empleo presencial