Descripció de l'oferta
La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.
Empresa de Campredó cerca 1 Cap de Control de Qualitat
Detall de les funcions del lloc de feina
Gestió del Sistema de Qualitat: Implementar i mantenir el sistema APPCC/HACCP, IFS.
Interlocució oficial: Ser la persona de referència davant el Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya i altres organismes oficials.
Control de proveïdors: Homologació, avaluació i seguiment documental de matèries primeres i proveïdors.
Gestió documental: Elaboració i actualització de fitxes tècniques, fitxes logístiques, anàlisis microbiològiques, nutricionals i declaració d'al·lèrgens.
Preparació d'auditories: Preparar l'empresa per a auditories IFS, BRC, clients i inspeccions oficials. Acompanyar l'auditor durant la visita.
Requisits
Experiència 24 mesos. TÈCNICS EN CONTROL DE QUALITAT EN INDÚSTRIES ALIMENTÀRIES
Títol de grau - biologia
Competències / coneixements: Llicenciatura/Grau en Biologia, Veterinària, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Farmàcia o similar.
Coneixements: Normativa de seguretat alimentària nacional i europea, sistemes IFS, BRC, IFS Food, APPCC, traçabilitat, etiquetatge, al·lèrgens. xhfqzwm
Competències: Lideratge, responsabilitat, comunicació, capacitat d'organització, rigor, proactivitat.
Condicions del lloc de treball
Contracte laboral indefinit
Jornada intensiva
Salari mensual brut 2740
Altres dades d'interès: Horari de dilluns a divendres de 7 a 15h.
#J-18808-Ljbffr