Responsabilidades
No espere a enviar su solicitud después de leer esta descripción; se espera un gran volumen de candidaturas para esta oportunidad.
Supervisión de la Cocina: Liderar y gestionar un área específica dentro de la cocina, asegurando que todas las operaciones se realicen de manera eficiente y eficaz.
Preparación de Platos: Elaborar y presentar platos de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el Chef Ejecutivo.
Control de Calidad: Supervisar el proceso de cocción y el emplatado, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de presentación y sabor de Grupo Barbillón.
Requisitos
Se requiere al menos 2 años de experiencia como jefe/a de partida.
Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un proyecto ilusionante desde el principio.
Don de gentes y una actitud súper positiva y proactiva.
Habilidad para trabajar en equipo.
Capacidad para desenvolverte en momentos de alta demanda.
Atención al detalle.
Organización y eficiencia.
Ganas de aprender y crecer profesionalmente.
Beneficios
Contrato a jornada completa (40 horas semanales).
Equipo joven, dinámico y con muy buen rollo.
Formación continua para perfeccionar el arte.
Posibilidad de crecimiento dentro de Grupo Barbillón. xpzdshu
Oportunidad de ser parte de una apertura.
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