Desde Eurofirms Selection nos encontramos en búsqueda de un/a oficial de sala de control para incorporar directamente con contrato indefinido en empresa dedicada al sector alimentación. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Elección de rutas de llenado y trasiego, cambio de codos en cantina y verificación de las rutas. - Gestión de limpiezas y esterilizaciones de líneas asépticas. - Control de limpiezas CIP de las instalaciones. - Control de niveles en depósitos de sosa y ácido. - Selección de rutas de descarga. - Realización de blending de zumos. - Supervisión del correcto funcionamiento de las máquinas, notificando cualquier anomalía para su reparación. - Ejecución de esterilizaciones y CIP de los tanques de cantina. - Carga de cisternas. - Control del proceso de desamargado. - Control de los niveles en los tanques de agua. - Cumplimentación de partes de producción. - Mantenimiento de las instalaciones. - Gestión de los residuos generados. - Supervisión y coordinación del personal a su cargo. - Detección y comunicación de situaciones anómalas que puedan incidir de forma negativa en la calidad, seguridad alimentaria, medio ambiente o seguridad laboral. - Participación en la mejora continua. - Comunicación de incidencias detectadas tanto al jefe de turno, como al área de mantenimiento. - Experiencia previa desempeñando funciones similares a las descritas. - Buscamos a una persona altamente responsable, organizada y activa. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.