CARNICERO/A DE SUPERMERCADO EN PARETS DEL VALLÉS
Responsabilidades del puesto:
* Atención al cliente, asesorando sobre los diferentes tipos de carne, cortes y elaboraciones.
* Recepción, almacenamiento y conservación óptima de las diferentes piezas de carne y productos del obrador.
* Despiece, corte y preparación de todo tipo de carnes (vacuno, cerdo, cordero, ave, etc.) según las necesidades del cliente y los estándares de calidad.
* Elaboración de productos derivados de la carne como embutidos, adobos, y otras especialidades.
* Mantenimiento y limpieza rigurosa de la sección de carnicería, maquinaria y utensilios, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* Control de stock y gestión de inventario de la sección.
* Presentación atractiva y ordenada del producto en el mostrador y expositores.
Requisitos del puesto:
* Experiencia mínima demostrable de 3 años como carnicero/a profesional.
* Conocimientos sólidos en el despiece y corte de diferentes tipos de carne.
* Experiencia en la elaboración y manipulación de embutidos y otros productos cárnicos.
* Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
* Habilidad manual y destreza en el manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.
* Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
* Proactividad, responsabilidad y excelente atención al cliente.
* Residencia en Parets del Vallés o alrededores.
Se valorará positivamente:
* Formación profesional en carnicería o similar.
* Experiencia en supermercados o grandes superficies.
* Conocimiento de diferentes técnicas de maduración de carne.
Condiciones laborales:
* Jornada completa de 40 horas semanales.
* Horario rotativo de Lunes a Sábado.
* Contrato estable: inicialmente a través de ETT con posibilidad de incorporación a plantilla de empresa cliente.
* Salario competitivo: 10,21€ brutos/hora (aproximadamente 1.465€ brutos/mes).
Si cumples con el perfil y buscas un entorno de trabajo dinámico y con proyección, no dudes en formar parte de nuestro equipo.
Requisitos:
- Experiencia en carnicería
- IMPORTANTE Residencia cerca de Parets
- Disponibilidad para realizar horarios rotativos de 07:30 a 14:30 y de 14:30 21:30 de Lunes a Sábado
- Valorable experiencia en atención al cliente
- Valorables conocimientos de charcutería