Ubicación: Planta industrial – Sector AlimentaciónPosición estable | Proyecto de crecimiento | Entorno multinacional
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¿Te apasiona la calidad, la mejora continua y la seguridad alimentaria? ¿Buscas un reto en una planta con alta complejidad industrial y fuerte orientación a la excelencia?Estamos buscando un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para liderar la implementación, mantenimiento y desarrollo de los sistemas de gestión de calidad en una planta de referencia dentro del sector alimentación.
Tu misiónSerás la persona responsable de garantizar la calidad y la seguridad alimentaria en todos los procesos de planta, asegurando el cumplimiento de estándares globales y liderando al equipo de calidad en un entorno dinámico, automatizado e innovador.
Responsabilidades principalesImplementación y gestión de sistemas de calidadImplantar y asegurar el cumplimiento del plan de calidad en planta.Realizar seguimiento de desviaciones, indicadores y estándares de calidad, proponiendo medidas correctoras.Garantizar el cumplimiento de requisitos normativos (IFS, BRCGS, AIB, Sanidad, entre otros).Actualizar y asegurar la implantación del APPCC y controles críticos.Gestión operativa en plantaSupervisar procesos productivos y materiales en curso, asegurando la alineación con los estándares definidos.Liderar la gestión de no conformidades y coordinar planes de acción correctivos y preventivos.Asegurar el mantenimiento del Sistema Documental de Calidad y la comunicación eficaz al personal.Controlar la implementación del Food Defense.Liderazgo y desarrollo del equipoDirigir, motivar y desarrollar al equipo de calidad en planta.Impulsar un clima de trabajo positivo y colaborativo.Identificar necesidades formativas en calidad y seguridad alimentaria, colaborando en el diseño e impartición de formaciones internas.Relación con auditorías y clientesSer co-representante de la planta ante auditorías internas y externas.Dar soporte técnico ante reclamaciones de cliente y consumidor.Mejora continua y proyectosParticipar en proyectos de mejora de procesos y calidad.Validar cambios en procesos o tecnología y evaluar su impacto en la seguridad alimentaria.Definir y gestionar el presupuesto de su área.
Perfil que buscamos+5 años de experiencia en posiciones similares en planta, preferiblemente en industria alimentaria o bebidas.Experiencia liderando equipos y gestionando implantación de APPCC.Conocimiento profundo de normas IFS, BRCGS, AIB y auditorías GFSI.Experiencia en entornos industriales complejos y automatizados (múltiples SKU, cambios frecuentes, variedad de formatos...).Inglés alto.Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química o similares.Liderazgo, proactividad y orientación a resultados.Capacidad de decisión y resolución pragmática de problemas.Comunicación clara, directa y transparente. xpzdshu Capacidad para trabajar en entornos matriciales multinacionales.