¿Tienes experiencia como consultor / asesor en operaciones estratégicas? ¿has trabajado previamente para clientes del sector HORECA? En estos momentos, estamos buscando para una gran consultora de Murcia, un/a Project Manager - Responsable de Operaciones, para ofrecer asesoramiento de manera transversal (operaciones, marketing, finanzas, comercial) a diferentes clientes del sector HORECA (cadenas de restaurante principalmente).
Desplácese hacia abajo para obtener una visión general completa de lo que requerirá este trabajo. ¿Es usted el candidato adecuado para esta oportunidad?
FUNCIONES Y TAREAS
Gestión de proyectos y clientes
Liderar proyectos end-to-end con clientes HORECA.
Definir planes de acción, timelines, prioridades y KPIs.
Realizar seguimiento continuo de resultados e implementación.
Consultoría estratégica y operativa
Analizar modelos de negocio, operaciones y performance financiera.
Detectar oportunidades de mejora en eficiencia, costes y rentabilidad.
Diseñar e implementar procesos operativos escalables.
Marketing y crecimiento
Colaborar en estrategias de captación y fidelización.
Analizar posicionamiento de marca y customer journey.
Supervisar iniciativas de marketing junto a equipos especializados.
Finanzas y control de negocio
Analizar P&L, márgenes, costes operativos y unit economics.
Crear dashboards e indicadores de negocio.
Apoyar en forecasting, presupuestos y planificación financiera.
Operaciones y mejora continua
Estandarizar procesos y procedimientos.
Optimizar flujos operativos y coordinación entre equipos.
REQUISITOS
Más de 5 años de experiencia en Consultoría de negocio, Project Management, Operaciones o entornos de alto crecimiento.
Experiencia gestionando clientes y proyectos simultáneos.
Experiencia previa en sector Hospitality / restauración / HORECA.
¿Qué ofrece la empresa?
Salario a valorar en función del perfil.
Contrato indefinido. xpzdshu
Coordinación de proyectos y equipos.
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