Ubicado en un contexto privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group. Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo.Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGOTu misión será atender con profesionalidad al cliente dentro de su rango, asegurando un servicio personalizado y de alta calidad.Funciones principales:* Atender y asesorar a los clientes durante el servicio.* Presentar platos y bebidas según estándares de la casa.* Coordinar el trabajo con runners y apoyo logístico.* Mantener la mise en place y el orden de su sección.* Detectar necesidades del cliente y anticiparse.* Participar en la formación de nuevos camareros.