Empresas:AR Hotels & Resorts
EnRestaurante MARE, ubicado en la emblemática Playa de La Fossa (Calpe) y perteneciente al grupoAR HOTELS & RESORTS, buscamos incorporar un/aJefe/a de Sectorcon pasión por la excelencia y vocación de servicio.
Formarás parte de un grupo en pleno proceso de expansión, con interesantes oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento interno.
Si cuentas con experiencia en restauración gastronómica y buscas un entorno donde evolucionar, esta puede ser tu ocasión. Tu misión será dar un servicio impecable en sala, coordinando al equipo y asegurando una experiencia memorable para cada cliente.
Te contamos las funciones principales:Coordinar y supervisar el servicio en sala.Garantizar un servicio excelente en mesa, cumpliendo los estándares del restaurante.Formar, motivar y desarrollar al equipo.Atender y anticiparte a las necesidades de los clientes.Supervisar el cumplimiento de normas de imagen y atención al cliente.Organizar y gestionar las actividades del servicio de restauración.Impulsar la venta interna y la experiencia gastronómica.Planificar y supervisar eventos (mise en place, preparación y servicio).Velar por la correcta implantación de la política de calidad.Controlar y asegurar el cumplimiento de APPCC.Apoyar en otras funciones del departamento según necesidades.Qué te ofrecemos?Contrato fijo discontinuo hasta fin de temporada, con posibilidades reales de continuidad dentro del grupoAR HOTELS & RESORTS .Salario competitivo.Oportunidades de crecimiento en un grupo en expansión.Beneficios exclusivos para empleados y empresas con acuerdo de colaboración.Equipo joven y dinámico.Entorno de trabajo profesional.Qué buscamos en ti?Experiencia previa en restaurantes gastronómicos.Nivel de inglés profesional.Alta orientación al cliente y a la excelencia gastronómica.Habilidades comunicativas y comerciales.Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión.Requisitos: