RESPONSABILITATS:
Es divideixen en dos grups:
Assistir i/o prestar serveis:
Vendes:
Assistència procés de venda i en la confecció de Projectes i Lay-outs de plantes.
Enginyeria:
en el disseny i construcció de prototipus, així com en les proves de maquinària a la Planta Pilot.
Clients:
durant les proves a Planta Pilot, en les posades en marxa i quan hi hagin requeriments. Serveis de laboratori (anàlisis químiques i microbiològiques) i biblioteca.
Manteniment
instal·lacions, material biblioteca (manteniment Bases de Dades Externes, Internes, Llibres i Revistes), material laboratori (calibracions) i material de la planta pilot.
Formació
Tecnològica del personal Metalquimia que ho requereixi.
Preparació
Seminaris Tecnològics, Seminaris Formació, articles, etc...
Preparació
Seminaris externs en col·laboració amb altres entitats.
Recerca de:
- Qualsevol nova tecnologia/tècnica referent al món alimentari i/o carni.
- Noves idees i/o aplicacions per a la maquinaria METALQUIMIA
- Nous processos que donin valor afegit a la nostra maquinària
- Creativari aportar millores de forma continuada.
REQUISITS DEL LLOC DE TREBALL O PERFIL PROFESSIONAL
- Formació
o Imprescindible:
Estudis superiors universitaris en: Química, Biologia, Biotecnologia, Veterinària o Ciència i Tecnologia dels Aliments.
o Desitjable:
Formació específica en tecnologia dels aliments en general i sobretot en l'àrea de productes carnis.
- Coneixements
o Imprescindible: Coneixement d'informàtica a nivell usuari.
o Desitjable: Coneixement d'enginyeria i d'electrònica.
- Idiomes
o Imprescindible: Nivell alt (escrit, llegit i parlat) de Català, Castellà i Anglès.
o Desitjable: Es valorarà positivament el coneixement d'altres idiomes.
- Experiència
o Desitjable:
- Experiència havent treballat en el processament de carn amb maquinària industrial
- Qualsevol experiència en la elaboració o control de qualitat de productes càrnics.