Kora Living se ha aliado con Ricard Camarena para dar vida a un nuevo proyecto gastronómico en Kora Lluna, el mayor complejo de flex living de Valencia, situado en pleno Cabanyal-Canyamelar, uno de los barrios con más identidad y personalidad de la ciudad.
Puede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.
Este nuevo espacio se llama No Bar y nace con una idea muy clara: integrarse en la vida real del barrio. No es un restaurante al uso, sino un bar con alma, pensado para acompañar el día a día de quienes viven, trabajan o pasan por El Cabanyal y del resto de la ciudad.La propuesta se sitúa en la línea de Bar X y Central Bar, pero con una identidad propia. Un concepto dinámico, accesible y flexible, con un horario amplio que abarcará desde desayunos hasta cenas, y una cocina muy enfocada a la calidad y producto. Un nuevo punto de encuentro donde la gastronomía, el barrio y las personas se cruzan de forma natural.En Kora Living trabajamos para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de alojamiento que conecta viajar y vivir, con cercanía, pasión, diseño, comunidad y honestidad como pilares. Estamos en plena expansión con proyectos en destinos únicos y queremos que formes parte de esta aventura. En esta ocasión buscamos incorporar un/a camarero/a. Su misión principal será la de garantizar una experiencia excelente al cliente, ofreciendo un servicio atento, ágil, profesional y alineado con los estándares del grupo además de actuar como representante directo de la marca, asegurando una comunicación impecable, conocimiento profundo de la oferta gastronómica y una operativa eficiente dentro de la sala.
Ejecutar el servicio de sala asegurando los estándares de calidad, tiempos y protocolos corporativosAtender al cliente con cercanía profesional, cortesía y proactividad, resolviendo dudas y anticipándose a necesidades.Conocer la carta de comida y bebidas, alergias, menús y recomendaciones, pudiendo transmitirlos correctamente.Montaje, reposición y preparación de la sala antes, durante y después del servicio.: montaje de mesas, mise en place, revisión de estaciones, cámaras, botelleros y material.Coordinación con cocina para asegurar el correcto ritmo de pase y comunicación fluida.Registro, comunicación y gestión de incidencias con el Jefe de Sala.Apoyo en tareas de cobro, facturación, TPV y gestión de reservas cuando se requieraCumplir correctamente los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos
Experiencia demostrable en puesto similar.Idiomas: B2 inglés, 2o idioma valorableConocimientos básicos de vinos, cervezas, cafés y bebidasGastronomía y productoConocimiento de gastronomía y alérgenosTrabajo en equipoOrientación al clienteCapacidad de aprendizaje
Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una empresa con una filosofía y cultura basada en las personas, formando parte de un equipo joven y muy unido, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos; Queremos seguir creciendo para convertirnos en una marca líder del sector hospitality tanto a nivel nacional como internacional ¿quién no querría? Y para ello necesitamos contar con los mejores profesionales en nuestro equipo!
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