Descripción:
En Escampa Hotels te estamos buscando
¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia Buscamos un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE SALA para apoyar en la gestión y liderazgo del equipo de sala de uno de nuestros establecimientos de la Costa Brava.
¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?
Colaborar con el maître en las funciones del día a día: en el servicio, en la gestión del personal (entrevistas, horarios…), gestión del inventario…
Supervisar el servicio de sala: Asegurarte de que cada cliente reciba una atención impecable.
Gestionar reservas y turnos: Saber organizarse es la clave para que todo fluya.
Atender y resolver incidencias: gestionar, investigar y solucionar problemas que puedan ir surgiendo en el servicio, asegurando una experiencia fluida y eficiente para los clientes.
Formar y motivar al equipo: Ayudar a crear un ambiente dinámico y profesional.
Controlar los estándares de calidad: Que cada plato, cada servicio y cada sonrisa estén a la altura de un hotel de 4 estrellas.
¿QUÉ OFRECEMOS?
- Estabilidad Contrato indefinido.
- 5 días de trabajo (8h al día) con 2 días seguidos de descanso a la semana.
- 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras.
- OLVÍDATE DEL TÁPER Escampa te proporciona la manutención.
- Descuentos en los hoteles del grupo.
- Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…
- Un entorno privilegiado a pie de playa.
Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.
Si estás buscando un gran reto en tu carrera competente que te hará crecer y desarrollar, no dudes en inscribirte en la oferta.
No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA
Requisitos:
- Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo maître o responsable de sala. Deseable si provienes del sector hotelero.
- Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración.
- Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés y francés.
- Disponibilidad horaria completa.
- Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas.
- IMPORTANTE Vocación por el sector y por la atención al cliente.