Tu misión
Serás parte principal del equipo de Operaciones, garantizando la eficiencia en procesos, la calidad del servicio y el análisis continuo de resultados.
Tu trabajo tendrá impacto directo en la experiencia de miles de personas que disfrutan de nuestras comidas cada día.
Lo que harás
Data Analytics & Business Performance
- Planificar la demanda y ajustar previsiones según ventas reales.
- Analizar costes, márgenes y rentabilidades, detectando oportunidades de mejora.
- Crear dashboards y KPIs para monitorizar resultados.
- Automatizar reportings y facilitar decisiones basadas en datos.
- Optimizar flujos operativos mediante análisis y seguimiento de datos.
Operaciones en Cantinas Físicas
- Supervisar y coordinar las operaciones globales de las cantinas.
- Diseñar e implementar estándares operativos que aseguren eficiencia y consistencia en el servicio y asegurar la correcta implementación de los mismos mediante uso de herramientas tecnológicas u otros. Formando a los usuarios finales que son responsables del proceso.
- Desarrollar modelos de productividad (por ejemplo: determinar el número óptimo de personas necesarias en función del volumen de bocadillos o menús producidos).
- Definir y documentar procedimientos detallados sobre cómo operar correctamente las distintas áreas de una cantina (por ejemplo: distribución, flujos y uso del túnel de lavado, maquinaria y materiales).
- Dar soporte en la resolución de incidencias complejas junto a los Responsables de Centro.
- Ser enlace con Oficina Central para asegurar una comunicación fluida y la correcta ejecución de procesos.
- Implementar nuevos procedimientos y estándares en los diferentes centros.
- Asegurar la formación y desarrollo de los equipos de cada cantina.
Gestión de Plataforma & Proyectos Transversales
- Administrar el back-office de la web (productos, precios, atributos, imágenes).
- Coordinar con el equipo de IT nuevas funcionalidades, integraciones y automatizaciones.
- Liderar proyectos de mejora continua, digitalización y escalabilidad.
- Documentar procesos y desarrollar herramientas de planificación y control.
Lo que buscamos en ti
- Formación en Ingeniería, ADE, Economía o similar.
- Nivel alto de Excel y dominio de SQL (imprescindible).
- Perfil analítico, estructurado y orientado a resultados.
- Experiencia previa en data analysis, procesos u operaciones.
- Habilidades de comunicación, liderazgo y adaptabilidad.
- Ganas de aprender, aportar y crecer en una empresa en expansión.
- Idiomas: castellano e inglés (el catalán es un plus).
Lo que ofrecemos
- Comida diaria gratuita en la oficina.
- Retribución flexible con tarjeta Cobee.
- Descuentos en nuestros productos y servicios.
- Ambiente flexible y colaborativo donde aprenderás de todas las áreas del negocio.
- Jornada completa (lunes a viernes).
- Salario según experiencia.