Desde Adecco Selección buscamos un/a Técnico/a de Calidad para una empresa líder en el sector hortofrutícola en la zona de Marbella. La misión de la posición será implantar nuevos proyectos de la mano a un/a consultor/a de calidad externa y que dicha persona ejerza de interlocución, ayudando a garantizar la calidad del producto desde la recepción hasta la expedición, implementando mejoras que reduzcan las mermas y optimicen los procesos. Responsabilidades:Supervisar la calidad del producto en todas las fases: recepción, almacenamiento y preparación. Controlar parámetros de frescura, calibre y presentación según estándares internos y normativas. Analizar causas de mermas y proponer acciones correctivas para reducir pérdidas. Coordinar con producción y logística para asegurar el cumplimiento de protocolos de calidad. Elaborar informes y estadísticos/as de incidencias, proponiendo mejoras continuas. Formación y seguimiento del personal en buenas prácticas de manipulación y conservación. Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y certificaciones (IFS, BRC, etc.).
RequisitosExperiencia mínima de 2 años en control de calidad en el sector fruta/hortofrutícola. Conocimiento en reducción de mermas y optimización de procesos. Manejo de herramientas de control y elaboración de informes. Valorable formación en Tecnología de los Alimentos, Biología, Ingeniería Agrónomo/a, o afines.
Responsabilidades
- Contrato indefinido directamente con empresa final. - Horario de 7:00 a 15:00 h. - Retribución adaptada a candidato/a.