 
        
        Resumen ¿Quieres liderar las operaciones de una empresa alimentaria consolidada, con la ocasión de optimizar procesos estratégicos y trabajar mano a mano con la dirección para impulsar la eficiencia y la innovación? 
En estos momentos, como consultora de selección de personal estamos buscando un/a Responsable de Operaciones para una compañía del sector alimentario ubicada en San Fulgencio (Alicante), a tan solo 15 minutos de Guardamar y 30 minutos de Elche. 
Tu misión será planificar, coordinar y optimizar todas las actividades operativas de la empresa, asegurando el cumplimiento de los objetivos estratégicos, la eficiencia en los procesos y la satisfacción de los clientes nacionales e internacionales. 
Funciones y Tareas 
Gestión de Compras y Logística : diseñar la estrategia de compras y coordinar la logística de entrada y salida de productos, garantizando coste, calidad y plazos óptimos. 
Producción y Stocks : planificar y supervisar la fabricación, asegurar la trazabilidad alimentaria y controlar inventarios para mantener niveles adecuados de materias primas y producto terminado. 
Mantenimiento de Fábrica : organizar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipos, reduciendo paradas e incrementando la vida útil de los activos. 
Gestión Presupuestaria y Costes : definir y supervisar el presupuesto de operaciones, alineando las inversiones con los objetivos estratégicos. 
Mejora Continua : impulsar metodologías como Lean o Six Sigma para optimizar procesos y aumentar la eficiencia de la planta. 
REQUISITOS 
Titulación universitaria en Ingeniería Industrial o similar (valorable MBA o Máster en Operaciones). 
Al menos 3 años de experiencia en operaciones industriales, preferiblemente en sector alimentario, con gestión de equipos multidisciplinares. 
Conocimiento avanzado de ERP y gestión de la cadena de suministro. 
Perfil con capacidad de liderazgo, visión estratégica, análisis y orientación a resultados. 
Muy valorable formación en metodologías de mejora de procesos (Lean, Six Sigma). 
Qué ofrece la empresa 
Contrato indefinido en una empresa consolidada y en expansión. 
Salario competitivo acorde a experiencia y valía entre 40–50k brutos anuales 
Posibilidades de crecimiento profesional hacia posiciones de dirección. 
Contexto innovador y dinámico, donde podrás liderar proyectos clave de transformación y mejora continua. 
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