¿Te apasiona la gastronomía empordanesa con toques de vanguardia? ¡Únete al equipo del Hotel Pirineos Figueres!
Estamos buscando Cocineros/as para unirse al equipo del Hotel Pirineos Figueres, un hotel emblemático situado a pocos pasos del Museo Dalí, en pleno corazón del Alt Empordà.
Amantes de la cocina tradicional, del producto de proximidad y del sabor auténtico. Buscamos personas con al menos 3 años de experiencia en cocina casera que quieran crecer en un entorno que valora la creatividad, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio.
* Elaborar platos con identidad, que fusionen tradición y modernidad.
* Asegurar la calidad y presentación de cada elaboración.
* Preparación y elaboración de las recetas según fichas técnicas realizas por el jefe/a de cocina.
* Producción de las materias primas en las distintas partidas.
* Conservación, refrigeración y envase de todos los productos necesarios para la elaboración de las recetas.
* Limpieza y orden de las zonas de trabajo.
* Reportar al jefe/a de cocina o 2nd jefe/a de cocina incidencias con las maquinarias, productos u otros.
* Responsabilidad de uso de las distintas maquinarias y conocimiento del funcionamiento de estas.
* Informe de las necesidades de las partidas para que la organización de tareas del jefe/a de cocina o 2nd jefe/a de cocina.
* Contrato estable: Porque sabemos que el talento merece seguridad.
* Formación continua: Queremos que sigas aprendiendo y creciendo con nosotros.
* Ambiente familiar y acogedor: ¡Te sentirás como en casa!
* Proyección interna dentro del grupo Pierre & Vacances – ¡Tu talento tiene recorrido!
* Descuentos en nuestros alojamientos y establecimientos: Viajar o disfrutar de una buena comida será mucho más fácil.
* Club de Descuentos Pierre & Vacances Benefits: ¡Moda, ocio, tecnología y mucho más a precios exclusivos!
Si estás buscando un proyecto con alma, donde la cultura, la tierra y la calidad se saborean en cada plato… ¡queremos conocerte!
Envíanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera profesional junto a un equipo que combina el sabor del Empordà con la pasión por la hostelería.
¡Únete a Pierre & Vacances y cocinemos juntos algo increíble! Aquí, el trabajo sabe a vacaciones
Sant Pere Pescador, Catalonia, Spain 3 months ago
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