Empresa del sector restaurante y alimentos, requiere para su equipo de trabajo bachiller, tÃcnico/a en cocina, panaderÃa o áreas afines, con mÃnimo un (1) año de experiencia como pizzero/a. Misión: Planificar, organizar, supervisar y elaborar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran en la cocina de Promotora Piccolo SAS dentro del servicio y elaboración de pizzas y platos del menú. Funciones: • Elaborar las pizzas y platos menú de la carta de Piccolo. • Velar por la adecuada presentación de los platos preparados. • Elaboración de platos preparados de acuerdo a la comanda corporativa. • Revisar el estado de materia prima o productos. • Realizar listado de productos faltantes a la administración del punto de venta. • Realizar procesos operativos de empaque y despacho de producto terminado. Conocimientos tÃcnicos: • Conocimientos en manipulación de alimentos. Habilidades:
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