¡Buscamos Capataz de Bodega! En
Martín Códax Viticultores
queremos incorporar, para la zona del
Área Sur, un/a
Capataz de Bodega
con experiencia en la elaboración de vino, que
coordine al equipo de trabajo y ejecute el proceso completo de elaboración del vino,
bajo la supervisión de la persona responsable de la instalación. Principales responsabilidades: Coordinar al equipo de trabajo durante la vendimia, elaboración y embotellado, siguiendo los protocolos del área de enología. Ejecutar y coordinar los procesos de producción desde la entrada de la uva hasta el producto terminado. Controlar inventarios de producto terminado, materiales auxiliares y productos enológicos. Supervisar cargas, descargas y verificar la calidad de los materiales. Gestionar documentación de producción y reportar avances. Asegurar el cumplimiento de normas de calidad, PRL y medioambiente.
Requisitos : Experiencia demostrable en funciones similares en el sector vitivinícola. Conocimiento de procesos de vinificación y embotellado. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias operativas. Manejo de documentación técnica y herramientas informáticas básicas. Valorable: conocimientos en mantenimiento industrial y/o gestión documental. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? Postúlate directamente a través de LinkedIn o comparte esta oportunidad con quien creas que puede encajar.
En Martín Códax Viticultores estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Fomentamos un entorno de trabajo diverso e inclusivo, en el que todas las personas son bienvenidas, sin distinción de género, origen, orientación o condición.