Descripción del puesto
Se buscan dos personas para el puesto de Jefe/a de partida en la cocina de un hotel ubicado en Motril.
Esta ocasión es ideal si tienes una genuina pasión por la gastronomía y cuentas con experiencia previa en el sector.
Responsabilidades
- Gestión del área de frío.
- Preparación y elaboración de una variedad de platos: carnes, pescados, ensaladas y postres.
- Colaborar en la gestión de pedidos y el control del inventario.
- Asegurar un entorno de trabajo ordenado y limpio.
- Trabajar en turnos rotativos para cubrir la temporada de apertura del hotel, manteniendo los estándares de calidad establecidos.
Condiciones
- Contrato temporal.
- Disponibilidad para cubrir la temporada de apertura.
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