Join our 2026 journey
Do you have a passion for wine, service and elegance?
At Paulo Airaudo Group, we continue to grow and are looking for dedicated Waiters/Waitresses with strong wine knowledge to join our 2026 journey in San Sebastián.
If you are driven by excellence, have a refined sense of hospitality, and enjoy creating memorable guest experiences in a Michelin-starred environment, we want to meet you.
We are looking for candidates with:
* Proven experience in fine dining or Michelin-starred restaurants
* Solid understanding of wine service, pairings, and table etiquette
* Excellent communication and attention to detail
* Professional demeanor and team spirit
* Full-time availability
We offer:
* A sophisticated and professional environment with the highest service standards
* Career growth opportunities within the group
* Support in finding accommodation, if required
* Permanent contract and competitive salary based on experience and role
If you see yourself growing in a Michelin-starred service team, we would love to hear from you.
-----------------------------------
¿ Tienes pasión por el vino, el servicio y la elegancia?
En Paulo Airaudo Group seguimos creciendo y buscamos Camareros/as con sólida experiencia en vinos para unirse a nuestro equipo 2026 en San Sebastián.
Si te motiva la excelencia, disfrutas ofreciendo un servicio refinado y creando experiencias memorables en un entorno con estrella Michelin, queremos conocerte.
Buscamos personas con:
* Experiencia demostrable en alta gastronomía o restaurantes con estrella Michelin
* Conocimiento sólido de vinos, maridajes y protocolo de sala
* Gran atención al detalle y habilidades de comunicación
* Actitud profesional y espíritu de equipo
* Disponibilidad horaria y compromiso
Ofrecemos:
* Un entorno elegante y profesional con los más altos estándares de servicio
* Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo
* Apoyo en la búsqueda de alojamiento, si es necesario
* Contrato indefinido y salario competitivo según experiencia y posición
Si te ves creciendo dentro de un equipo de servicio con Estrela Michelin, nos encantaría conocerte.
-----------------------------------
San Sebastián
Send your CV to:
Subject: WAITER2026 – AMELIA
#Waiter2026 #Waitress2026 #WineService #MichelinStar #FineDining #SanSebastian #HospitalityCareers #PauloAiraudoGroup #CulinaryExcellence #ServiceTeam #SommelierAssistant #HighEndHospitality #GastronomyCareers
Job Types: Full-time, Permanent
Work Location: In person