A **Campos Estela**, empresa dedicada al sector de la restauració col-lectiva, necessitem incorporar **AUXILIAR DE CUINA** amb experiència per incorporar-se al nostre equip exclusiu de **.**
La persona seleccionada col-laborarà en el desenvolupament del projecte gastronòmic de l’empresa, garantint la satisfacció dels usuaris i la seguretat alimentària dels àpats elaborats.
**Funcions principals**
- Donar suport al cuiner o en la preparació i elaboració dels plats del bufet.
- Ajudar en la preparació prèvia d’ingredients: pelar, tallar, netejar i porcionar aliments segons les instruccions rebudes.
- Col-laborar en el muntatge, reposició i presentació dels plats al bufet, garantint una bona imatge i qualitat del producte.
- Assegurar el manteniment de la neteja i l’ordre a la cuina, respectant els protocols de seguretat alimentària i higiene (APPCC).
- Rentar i desinfectar els estris de cuina, utensilis, maquinària i superfícies de treball.
- Ajudar en la recepció i emmagatzematge de productes alimentaris, controlant dates de caducitat i condicions de conservació.
- Col-laborar en la gestió de residus i reciclatge segons les normes establertes pel centre.
- Donar suport en la preparació de plats freds, postres o elaboracions senzilles segons necessitats del servei.
- Mantenir una actitud col-laborativa i respectuosa amb la resta de l’equip, contribuint a un bon ambient de treball.
**Requisits**
- Experiència mínima de **2 anys com a ajudant o auxiliar de cuina**.
- Parlar el **català**.
- Coneixements en higiene alimentària, al-lèrgies i intoleràncies, tècniques culinàries i dietètica bàsica.
- Valorable coneixements de tasques de cambrer/a.
**Competències personals**
- Compromís i responsabilitat.
- Capacitat d’organització i orientació a la qualitat.
- Treball en equip i bona comunicació.
- Flexibilitat i capacitat d’aprenentatge.
- Iniciativa i orientació al client.
**T’oferim**
- Contracte fiable.
- Bon ambient de treball i suport per part d’un equip compromès.
- Condicions segons conveni col-lectiu de col-lectivitats 1.300 € bruts/mes distribuïts en 12 pagues.
- Jornada de 30 hores setmanals.
- Horari de 12 a 18 hores (6 hores).
Tipo de puesto: Contrato temporal
Duración del contrato: 6 meses
Sueldo: Hasta 1.300,00€ al mes
Preguntas para la solicitud:
- Experiència com Auxiliar de Cuina mínim 2 anys
Ubicación del trabajo: Empleo presencial