Empresas :
Iberostar Hotels & ResortsEn Iberostar estamos buscando incorporar al equipo un / a Jefe / a de Partida y un / a Cocinero / a para nuestro hotel Iberostar Selection Marbella Coral Beach 4pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group :
Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros / as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más). Si esto te resulta interesante puede que este sea tu sitio. Como Jefe / a de Partida, tu rol se basará en :
- Control y supervisión de la partida asignada.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo. Como Cocinero / a, tu rol se basará en :
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Mantener la limpieza del área de trabajo. Se ofrece :
- Jornada completa.
- Incorporación inmediata.
- Turno seguido. Qué beneficios tendrás? - Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
- Un paquete de atractivos beneficios como :
descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más;
ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
- Oportunidad de progresión dentro de la compañía :
variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.Requisitos :
Qué buscamos en ti? Como Jefe / a de Partida :
- Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante.
- Conocimiento de la partida del frío / caliente.
- Conocimiento de carnes y pescados.
- Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.
- Residencia en la zona. Como Cocinero / a :
- Experiencia en la posición en Hotel o Restaurante.
- Conocimiento de la partida del frío / caliente.
- Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente.
- Residencia en la zona.
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