Empleo
Mis anuncios
Mis alertas
Conectarse
Encontrar un trabajo Consejos empleo Fichas empresas
Buscar

Tourism, catering and restaurants jefe/a de cocina b&i barcelona (estable) barcelona

Barcelona
Serunion
Cocinero jefe
Publicada el Publicado hace 19 hr horas
Descripción

Jefe/a de Cocina B&I Barcelona (estable)

¡Únete a nuestro equipo y enciende el fuego de tu pasión por la cocina!

¡Buscamos un Jefe/a de Cocina para nuestro equipo de Business & Industry en cliente de referencia en Barcelona (zona Glòries)! ¿Te atreves?

Si eres entusiasta de la gastronomía y buscas crecer en el apasionante mundo de la restauración, ¡tenemos la oportunidad perfecta para ti!

Aventureros/as del sabor, artistas de la cocina que amen la organización e improvisación a partes iguales y tengan el don de convertir ingredientes frescos en deliciosas obras maestras. Como Jefe/a de Cocina y para crear experiencias culinarias inolvidables serás responsable en:

* El servicio del centro
* Preparar y cocinar platos según fichas y estándares de calidad de la empresa
* Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado en la cocina
* Gestionar el equipo de cocina
* Realizar el servicio y posibles eventos extras con un gran nivel de puesta en escena, orden y control
* Controlar la salida de todos los productos para garantizar la satisfacción de este
* Controlar la recogida de toda la parte de cocina para asegurar calidad y mermas
* Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento

Un corazón hambriento por la excelencia y una mente innovadora para sorprender a nuestros comensales. Además, valoraremos tu pasión por los detalles, tu destreza en la preparación de menús y tu habilidad para mantener la calma incluso en los momentos más frenéticos de la cocina.

Formación superior de hostelería y cocina.

Experiencia trabajando en clientes de referencia y nivel de exigencia.

Orientación a la eficiencia y al orden de tareas, funciones y equipos. Excelencia en la operativa.

Capacidad de innovación. Abierto/a a las nuevas tendencias culinarias.

Más que solo un trabajo, te ofrecemos una oportunidad única para desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y lleno de energía. Te brindaremos un ambiente de trabajo estimulante, con un buen equipo a cargo.

Además, disfrutarás de horario de lunes a viernes de 7h a 16h aprox., formación continua, oportunidades de crecimiento profesional y un sueldo competitivo incluyendo diferentes beneficios salariales.

Se trata de un proyecto de estabilidad y crecimiento.

Si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. ¡Te estamos esperando para unirte a nuestro equipo!

Requisitos mínimos
* Formación en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Se valorará muy positivamente la formación en innovación, en nuevas tendencias culinarias y la inquietud de aprender de forma continuada.
* Experiencia mínima de 3 años trabajando como responsable de cocina de clientes de referencia para mínimo 100-300 comensales.
* Experiencia demostrable en puesto de responsabilidad en cocina.
* Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de herramientas de cocina.
* Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
* Habilidad en puesta en escena de la gastronomía y trabajo en equipo.

Posibilidad de incorporarse en febrero 2025

#J-18808-Ljbffr

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar
Oferta cercana
Jefe de cocina
Barcelona
Thank You Bcn
Cocinero jefe
Oferta cercana
Jefe de cocina
Barcelona
Thank You Bcn
Cocinero jefe
Oferta cercana
Formación jefe de cocina - barcelona - (barcelona)
Barcelona (08001)
Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)
Cocinero jefe
Ofertas cercanas
Empleo Serunion
Empleo Serunion en Barcelona
Empleo Restauración en Barcelona
Empleo Barcelona
Empleo Provincia de Barcelona
Empleo Cataluña
Inicio > Empleo > Empleo Restauración > Empleo Cocinero jefe > Empleo Cocinero jefe en Barcelona > Tourism, catering and restaurants Jefe/a de Cocina B&I Barcelona (estable) Barcelona

Jobijoba

  • Dosieres empleo
  • Opiniones Empresas

Encuentra empleo

  • Ofertas de empleo por profesiones
  • Búsqueda de empleo por sector
  • Empleos por empresas
  • Empleos para localidad

Contacto/ Colaboraciones

  • Contacto
  • Publiquen sus ofertas en Jobijoba

Menciones legales - Condiciones legales y términos de Uso - Política de Privacidad - Gestionar mis cookies - Accesibilidad: No conforme

© 2025 Jobijoba - Todos los Derechos Reservados

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar