¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges?En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas.Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables.¿Cómo marcarás la diferencia?
* Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada.
* Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos.
* Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio.
* Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos.
* Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección.
* Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP.
* Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina.
* Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos.
¿Eres la persona que buscamos?
* Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
* Formación en gastronomía o artes culinarias.
* Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
* Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle.
* Actitud proactiva y pasión por la cocina.
* Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
* Dominio de español.
* Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos.
¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional?
* Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.
* Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación.
* Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional.
* Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes.
Si tu objetivo es perfeccionar tu técnica, crecer profesionalmente y formar parte de un equipo culinario de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad!Únete a Casa METT Sitges como Chef de Partie y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando!