Buscamos encargado/a de cafetería y sala para liderar el día a día de nuestro espacio en Moss The Matcha Room Granollers, una cafetería con un concepto nuevo, innovador y en pleno crecimiento.
Necesitamos una persona con experiencia en hostelería y gestión de equipos, organizada, resolutiva y con actitud proactiva. Valoramos especialmente que tenga capacidad para coordinar al equipo de sala, mantener el buen funcionamiento del servicio y supervisar pedidos, stock y necesidades diarias de la cafetería.
También es importante que tenga conocimientos de cafetería y manejo de máquina de café, preparación de cafés y control básico del servicio de barra.
La persona ideal deberá:
-Dirigir y motivar al equipo.
-Ayudar activamente en sala durante el servicio.
-Gestionar pedidos y control de stock.
-Organizar las tareas diarias y asegurar el correcto funcionamiento del local.
-Mantener una atención al cliente cercana y cuidada.
-Tener conocimientos en cafetería y manejo de máquina de café
Buscamos a alguien responsable, ágil/a, con iniciativa y con ganas de formar parte de un proyecto joven, innovador y en crecimiento